白玉ねぎや新玉ねぎなど浜松市篠原産の新鮮野菜を生産直売

スライスした玉ねぎは水にさらさないでください。この地域の玉ねぎは辛みは少ないです。水にさらすことで一番のうまみが流れてしまいます。　
少し辛みを感じた場合はスライスしたものを30分ほど置いてから食してください。
包丁の切れ味がかんじんです。