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白玉ねぎや新玉ねぎなど浜松市篠原産の新鮮野菜を生産直売

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新たまねぎ(プレミアムフレッシュ)おろし&新たまねぎスライス大葉

お刺身のおとも

一人前
  • 新たまねぎ小玉
    1ヶ
  • 新たまねぎ中玉
    1/2ヶ
  • 大葉
    2枚
  • 醤油
    適量
  • 01

    新たまねぎ小玉をおろし金ですりおろす
  • 02

    すりおろしたものを醤油にまぶす
  • 03

    新たまねぎ中玉をスライス
  • 04

    大葉を細切り
  • 05

    新たまねぎと大葉を混ぜる
新たまねぎおろしはわさびの代わりです。お刺身を新たまねぎスライス&おろし醤油で食してください。お酒のおつまみにさいこうです。今回は金目鯛ですが4月頃から漁獲される初かつおには最高のおともです。ご賞味してみてください。
 
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