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6月ももう終わりに近づき、気温がかなり高くなってきました。
ハウス内でのさつまいもの苗の栽培が終了してから、初めてのモロヘイヤの栽培がスタート。
植え付けしてから数週間ほど経ち、すでに収穫を始めています。
モロヘイヤは栄養価が高く、暑さに非常に強い作物だそうです。炒め物などに◎。
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